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BIOQUÍMICA CLÍNICA E
METABOLÔMICA APLICADA

A LINGUAGEM MAIS PODEROSA DA MEDICINA

ENTRE O SINTOMA E A PRESCRIÇÃO, HÁ UMA PONTE INVISÍVEL:

A BIOQUÍMICA E A METABOLÔMICA

CURSO PRESENCIAL E/OU ONLINE AO VIVO

"Este Produto é destinado exclusivamente a profissionais da área da saúde.”

O curso tem por objetivo capacitar médicos e profissionais da saúde a compreenderem e aplicarem os fundamentos da bioquímica clínica e da metabolômica aplicada com PROFUNDIDADE, CRITICIDADE e SENSIBILIDADE ao paciente. O curso busca promover a AUTONOMIA do raciocínio clínico, superando a lógica dos protocolos prontos.

Acreditamos em um formato que permita sermos profundos no tema. São 6 ENCONTROS sendo 1 encontro por mês. Cada encontro dura uma sexta-feira inteira e um sábado pela manhã. Você pode optar por estar PRESENTE na sede do Instituto Pacileo em São Paulo ou acompanhar AO VIVO ONLINE, com interação, pelo Zoom.

PRÓXIMA TURMA
 

AS INSCRIÇÕES PARA A ÚLTIMA TURMA DE 2025 JÁ ESTÃO ABERTAS!!!

SÃO 40 VAGAS PRESENCIAIS + MAIS 40 VAGAS ONLINE

Curso ocorrerá em 6 módulos

Cada módulo acontecerá em dois dias:

- Sexta-feiras: 9h - 18h

- Sábados: 9h - 13h

Início das Inscrições

Término das Inscrições

01.08.2025

30.08.2025

Se houver vaga

Datas

das Aulas 

Mod I - 19 e 20 de Setembro

Mod II - 10 e 11 de Outubro

Mod III - 07 e 08 de Novembro

Mod IV - 12 e 13 de Dezembro

Mod V - Janeiro

Mod VI - Fevereiro

VOCÊ PODE OPTAR PELO FORMATO PRESENCIAL

Nesse formato você pode assistir presencialmente no Instituto Pacileo, mas também pode acompanhar a transmissão ao vivo pelo Zoom caso não consiga estar presente em algum ou alguns dos módulos. Você também poderá assistir a gravação das aulas após o acontecimento delas (2 anos de acesso garantido às gravações).

 

Investimento de: 

      - R$ 8.447,00

Pode ser parcelado em 12x no cartão

VOCÊ PODE OPTAR PELO FORMATO SOMENTE ONLINE

Nesse formato você pode assistir somente no formato online com a transmissão sendo ao vivo pelo Zoom. Você também poderá assistir a gravação das aulas após o acontecimento delas (2 anos de acesso garantido às gravações).

 

Investimento de: 

     - R$ 7.447,00 

Pode ser parcelado em 12x no cartão

ATENÇÃO EX-ALUNO
 

Se você é EX-ALUNO do curso de BIOQUÍMICA E METABOLISMO, essa é uma ótima oportunidade de REVISAR E ATUALIZAR o conhecimento do conteúdo antigo. 

Para os ex-alunos estamos dando um desconto de QUASE METADE do valor do curso. MAS ATENÇÃO, só se inscreva com essa condição especial se você realmente é um ex-aluno do curso de Bioquímica e Metabolismo, caso contrário estornaremos o valor e cancelaremos a inscrição.

Para realizar essa inscrição com desconto de ex-aluno, basta clicar em um dos botões acima, conforme formato preferido, e usar o CUPOM: EX-ALUNO-2025 

CONTEÚDO DO CURSO

Módulo I - Princípios da Metabolômica / Princípios da Medicina Esportiva.
 
Bloco 1 - Introdução e Visão Geral

Apresentação do módulo e objetivos.
Importância da integração entre bioquímica, metabolômica e prática clínica.
O olhar individualizado: da teoria à aplicação no paciente.⁠

 

Bloco 2 - Fundamentos

⁠Princípios de metabolômica: conceito, evolução histórica e relevância clínica.
Princípios de epigenética: influência do ambiente e do estilo de vida sobre a expressão gênica.
Relação entre bioquímica, genética, epigenética e metabolômica.

 

Bloco 3 - Avaliação clínica e exames

Interpretação clínica de exames laboratoriais – visão prática e aplicada.
Composição corporal: importância e métodos de avaliação.
DEXA (densitometria corporal): vantagens, limitações e interpretação clínica.
Avaliação da água corporal total e métodos indiretos.

Bloco 4 - Conceitos e polêmicas em nutrição

Efeito manada: o risco das dietas da moda.
Dietas poliméricas: como prescrever corretamente.
Jejum intermitente: aplicações clínicas e limites.
Dieta cetogênica: conceito, tipos e usos práticos.
Veganismo: diagnóstico de carências nutricionais e estratégias de compensação.

Bloco 5 - Individualização e bioquímica aplicada⁠

Tipos de fibras musculares e implicações para prescrição de treino e dieta.
Necessidades de macronutrientes orientadas pela composição corporal.
O conceito de correção metabólica individual (em lugar de “suplementação”).
Polimorfismos bioquímicos que afetam performance e saúde.

 

Bloco 6 - Exercício, performance e saúde

Conceitos básicos de medicina esportiva.
Recursos ergogênicos: agentes hormonais, fisiológicos e nutricionais.
Estratégias para aumento da produção de ATP e otimização da mitocôndria.
Teste ergospirométrico: papel como padrão-ouro para avaliação cardíaca, pulmonar e mitocondrial.
Importância clínica do VO₂ máximo para saúde e longevidade.

 

Módulo 2 - Avaliação dos Macronutrientes e Neurobioquímica Clínica
 

Bloco 1 - Introdução ao módulo

Objetivos do módulo: integrar macronutrientes, metabolismo e clínica.
Relação entre bioquímica clássica, metabolômica e prática médica.
A ideia de “substrato certo, paciente certo, momento certo”.

 

Bloco 2 - Carboidratos

Classificação: simples, complexos, fibras.
Metabolismo energético básico (glicólise, glicogênese, gliconeogênese).
Funções clínicas (energia, glicemia, reservas, glicação).
Como individualizar a prescrição de carboidratos.
 

Bloco 3 - Lipídios

Classificação: saturados, insaturados, trans, essenciais.
Funções (membrana, energia, sinalização, hormônios).
Metabolismo e regulação.
Lipogênese vs. lipólise – fatores que estimulam ou bloqueiam cada via.
Papel clínico no risco cardiometabólico.
 

Bloco 4 - Proteínas

Classificação e funções essenciais.
Transaminação e metabolismo dos aminoácidos.
Avaliação da amônia e sua importância clínica.
Ciclo do SAMe e sua individualização.
Estratégias diante de homocisteína alta vs. baixa.
 

Bloco 5 - Substratos energéticos e colesterol

Diferença entre biodisponibilidade e função.
Substratos energéticos no esforço, repouso e doença.
Metabolismo e biossíntese do colesterol.
Relevância clínica na prescrição.
 

Bloco 6 - Neurotransmissores e inflamação

Metabolismo e avaliação funcional de neurotransmissores.
Enzimas envolvidas na metabolização.
Conceito de metainflamação (inflamação de baixo grau) e impacto sobre neurotransmissores.
Histamina e o metabolismo histamínico.
Síndrome de ativação mastocitária (MCAS): prevalência e impacto clínico.
Resposta exacerbada à tiramina e histamina.
Triptofano como precursor: ácido nicotínico (niacina) e serotonina.

Módulo 3 - Obesidade, Metabolismo e Intervenções Clínicas
 

Bloco 1 - Introdução e crenças sobre obesidade

Crenças comuns e mitos relacionados à obesidade.
Por que a visão simplista “ingesta x gasto calórico” é insuficiente.
O olhar integrativo: metabolismo, ambiente e genética/epigenética.

Bloco 2 - Fatores ambientais e metabólicos

Principais fatores ambientais que influenciam a obesidade.
Conceito de obesógenos (endócrinos, ambientais, alimentares).
Avaliação funcional dos obesógenos na prática clínica.
 

Bloco 3 - Insulina e obesidade

Metabolismo da insulina: funções normais.
Resistência à insulina: mecanismos e diagnóstico clínico.
Como a insulina interfere em outros hormônios esteróis via delta 4 e 5.
Papel da insulina na lipogênese e no bloqueio da lipólise.
 

Bloco 4 - Aspectos bioquímicos da obesidade

Déficit de aminoácidos na obesidade.

Déficit de produção de ATP como gatilho metabólico para lipogênese.

Classificação das gorduras de depósito x gorduras de ingesta.

Bloco 5 - Complicações associadas

Doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA/NAFLD): fisiopatologia e clínica.
Relação entre obesidade, resistência insulínica e inflamação crônica.
 

Bloco 6 - Tratamento e intervenções

Atualização em drogas para tratamento da obesidade (visão crítica).
Prescrição do exercício físico: diretrizes, tipos e intensidades adequadas.
Avaliação metabólica integrada para escolha da intervenção terapêutica.

 

 

Módulo 4 - Atualização em Doenças Autoimunes e Síndromes Associadas
 

Bloco 1 - Introdução

Panorama do aumento das doenças autoimunes nas últimas décadas.
Relação com fatores ambientais, inflamação crônica e epigenética.
Desafios do diagnóstico precoce e da individualização terapêutica.
 

Bloco 2 - PANDAS, PITANDAS e PENSPANDAS:

Pediatric Autoimmune Neuropsychiatric Disorders Associated with Streptococcal infections.
PITANDAS: relacionadas a outros agentes infecciosos.
PENS: ampliação para diferentes contextos.
Manifestações pediátricas e na fase adulta.
Implicações clínicas, diagnóstico e manejo.

 

Bloco 3 - Síndromes gastrointestinais e metabolismo do ferro

Síndrome do cólon irritável: mecanismos fisiopatológicos, eixo cérebro-intestino, impacto na prática clínica.
Hemocromatose: genética, metabolismo do ferro, diagnóstico diferencial.
Diretrizes diagnósticas e principais abordagens terapêuticas.

 

Bloco 4 - Testes coprológicos funcionaisComo interpretar testes coprológicos modernos.

Microbiota, inflamação intestinal e marcadores funcionais.
Aplicação prática em doenças autoimunes e síndromes funcionais.
 

Bloco 5 - Síndromes clínicas de difícil manejo

Síndrome da fadiga crônica: critérios diagnósticos, hipóteses fisiopatológicas e terapias em estudo.
Fibromialgia e síndromes dolorosas: mecanismos de sensibilização central, critérios diagnósticos e diretrizes atuais de tratamento.

 

Bloco 6 - Intolerâncias e alergias alimentares

Diferença entre intolerância alimentar e alergia clássica.
Papel das doenças relacionadas ao IgG4.
Controvérsias diagnósticas e abordagem terapêutica integrativa.

Módulo 5 - Esteroides, Eixo HPA e Individualização Terapêutica
 

Bloco 1 - Introdução ao metabolismo dos esteroides

Panorama dos esteroides adrenais e sexuais.
Importância clínica do metabolismo e da eliminação.
Papel das enzimas HSD-1 e HSD-2 no equilíbrio cortisol ↔ cortisona.
 

Bloco 2 - Eixo HPA e equilíbrio esteroidalAvaliação do eixo hipotálamo–hipófise–adrenal (HPA).

Hidroxiesteroides, ketoesteroides e secosteroides: funções e interações.
Influência do HPA nos esteroides femininos.
Alterações do HPA e repercussões na função gonadal masculina.
Síndrome do climatério/menopausa: aspectos diagnósticos.

Bloco 3 - Menopausa e individualização terapêutica

Atualizações no tratamento da menopausa.
Avaliação individual de risco antes da terapia.
Fatores de risco para câncer de mama e o papel do metabolismo estrogênico.
O intestino como órgão central no metabolismo dos estrogênios e outros hormônios.
 

Bloco 4 - Metabolismo estrogênico e riscos

Expressão do complexo CYP450 e impacto na metabolização estrogênica.
Estrógenos e metabólitos genotóxicos: identificação e prevenção.
Quais exames solicitar antes e após iniciar a terapia hormonal.
Vias de administração: prós e contras; contraindicações da via oral.
Avaliação da individualidade na metabolização estrogênica.

Bloco 5 - Doenças associadas

Endometriose: doença multifatorial, avaliação diagnóstica e fatores de risco.
Enzimas do metabolismo do triptofano e implicações clínicas.
Estratégias para reduzir risco de recidiva. 
 

Bloco 6 - Hipogonadismo masculino

Avaliação laboratorial e testes funcionais.
Abordagens terapêuticas atualizadas.
Metabolismo dos estrogênios e risco de câncer de próstata.
 

Módulo 6 - Secoesteroides, Vitamina D, Tireoide, Osteoporose e GH

 

Bloco 1 - Introdução aos secoesteroides e vitamina D

Conceito de secoesteroides.
Complexo metabólico da vitamina D: síntese, metabolismo e regulação.
Função da proteína transportadora da vitamina D.
Funções calcêmicas (clássicas) x não calcêmicas (imunidade, inflamação, metabolismo)
 

Bloco 2 - Vitamina D e metabolismo hepático/renal

Papel do complexo CYP450 no metabolismo da vitamina D.
Alterações genéticas e ambientais que modulam a via.
Relevância clínica para individualizar suplementação/correção.
 

Bloco 3 - Paratireoide e cálcioAvaliação das disfunções da paratireoide.

Diagnóstico e tratamento do hiperparatireoidismo.
Diagnóstico e tratamento do hipoparatireoidismo.
Relação com metabolismo ósseo e vitamina D.
 

Bloco 4 - Osteoporose

Atualização terapêutica e fatores de risco.
Exercício físico na osteoporose: impacto preventivo e terapêutico.
Fatores formadores de osso (osteoblastos, osteoclastos, fatores anabólicos).
Avaliação do turnover proteico ósseo.
Uso de medicamentos biológicos (anticorpos monoclonais, novos agentes).
 

Bloco 5 - Hormônios tireoidianos

Metabolismo e função dos hormônios tireoidianos.
Influência da flora intestinal no metabolismo da tireoide.
Repercussões clínicas da disfunção intestinal sobre a função tireoidiana.

 

Bloco 6 - GH, IGF-1 e eixo somatotróficoAvaliação do hormônio de crescimento.

Eixo insulina–IGF-1–IGFBP3–axis: visão integrada.
O paradoxo do GH (efeitos anabólicos vs. pró-envelhecimento).
Terapia de reposição de GH em adultos: indicações, riscos e benefícios.
Funções autócrinas e parácrinas do GH.
 

PACILEO

Dr. Antonio Pacileo

CRM 55197/SP

Uma das maiores referências em BIOQUÍMICA e METABOLÔMICA,

com reconhecimento nacional e internacional.

Precursor dos teste de metabolômica;

Experiência clínica com mais de 10.000 casos de exames de pacientes reais e brasileiros;

Mais de 5.000 alunos formados.

• ⁠Bacharel em Biologia, modalidade médica pela Unisa – Universidade Santo Amaro 1978;
•⁠ ⁠Especialização em Patologia Clinica e bioquímica médica pela UNIFESP Universidade Federal do Estado de São Paulo;
•⁠ ⁠Graduação em Medicina pela Universidade São Francisco, 1985;
•⁠ ⁠Especialização em Medicina Esportiva pela Associação Médica Brasileira - SBME (RQE 65004)
•⁠ ⁠Especialização em Ginecologia e Obstetrícia pela Associação Médica Brasileira e pela Federação Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia (RQE 37103);
•⁠ ⁠Especialização em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (RQE 26633);
•⁠ ⁠Especialização em Nutrição esportiva Avançada pela Internacional School Of Sports Nutrition and Human Performance NEA 533;
•⁠ ⁠Especialização em toxicologia e Saúde Ocupacional pela Universidade de São Paulo. (RQE 12666);
•⁠ ⁠Pós Graduado em Medicina Integrada e Homeopatia;
•⁠ ⁠Trabalho publicado sobre Suplementação em MAL DE ALZHEIMER na Revista da Associação Brasileira de Nutrição;
•⁠ ⁠Membro efetivo da Sociedade Brasileira de Nutrologia;
•⁠ ⁠Membro efetivo da Sociedade Brasileira de Ginecologia e Obstétrica;
•⁠ ⁠Membro efetivo da Associação Nacional do trabalho do Ministério do trabalho;
•⁠ ⁠Curso de Toxinas Ambientais pelo Metametrix Institute, Atlanta USA;
•⁠ Coordenador médico do Curso de Educação Médica Continuada em Bioquímica Aplicada a Obesidade e doenças Crônicas e Degenerativas (CNA);
•⁠  Coordenador Médico Do Workshop de Novas Abordagens Bioquímicas e Metabólicas para Medicina Esportiva (CNA);
•⁠ Diretor Clínico da Clínica Healthy Dr. Antônio Pacileo;
•⁠ Diretor Cientifico do Instituto Pacileo de Educação em Saúde
•⁠ Diretor Científico na área de metabolismo do Laboratório Genova Lab South America.
•⁠ ⁠Coordenador do curso de Pós-Graduação Medicina Esportiva  UniMAX - Centro Universitário Max Planck
•⁠ Diretor Cientifico do Departamento de Bioquímica e Metabolismo da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte (SBMEE).
•⁠ Autor do livro ¨PRINCIPIOS DA METABOLOMICA¨

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